产品特点
对于一个不熟悉黑麦面包的人来说,黑黑的外面,略显干硬的质地都会让你疑惑,心想这么黑,真的能下口吗?其实你不知道对于主食是面包的人来说,黑麦面包却是不能不提的主题。在俄罗斯白面包的消耗量很大,但黑麦面包的消费量更是惊人。黑麦面包的主料是黑麦粉,它的维生素含量很大、营养价值相对也很高,因此成为众多高寒地区人民重要的食品来源。芬兰也是一个喜欢黑麦面包的国家,黑麦面包是芬兰最传统的主食,被芬兰人称为“最佳食品”。据研究显示,黑麦面包的膳食纤维是一般面包的两到三倍,更有国际组织将黑麦面包定为预防糖尿病的重要食品。