日本紫薯杏仁蒸蛋糕
以下食譜由九龍酒店提供
材料
配方可提供約
-
雞蛋
4隻 -
金像牌原味蒸蛋糕預拌粉
1盒（250克） -
植物油
10毫升 -
紫薯粉
5克 -
白朱古力
50克 -
牛奶
30克 -
食用紫色色素
1克 -
椰絲
30克
工具
-
可用於蒸煮的容器
-
蒸鍋
-
量杯
-
攪拌碗
-
電子秤
日本紫薯杏仁蒸蛋糕做法
1
混合預拌粉和紫薯粉
2
加入雞蛋和植物油入1，繼續攪拌1分鐘
3
加入紫薯粒
4
放入100度的蒸爐，蒸10分鐘
5
將奶加熱倒入白朱古力，攪拌至溶解
6
加入食用紫色色素
7
將蒸好的蛋糕切成正方形狀
8
淋上朱古力，然後用椰絲鋪滿整個蛋糕
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金像牌原味蒸蛋糕預拌粉
蒸蛋糕只需要三樣材料：油、雞蛋、一盒金像牌原味蒸蛋糕預拌粉，隨時都可以享受美味的蒸蛋糕了。亞洲人最熟悉的操作方法，以及我們最喜歡的蛋糕口感，蒸蛋糕融合了雞蛋、玉米、砂糖的甜美滋味，成為一道無論是早、午、晚都可以享受的窩心甜點。
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