Header recipe 高纤维面包
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高纤维面包

刚刚出炉的高纤维面包,金黄酥脆,香气饱满,别看谷物含量很大,味道也很诱人,早餐时配杯拿铁,咸甜交错的口感,越嚼越有味。午餐时可以配碗土豆蘑菇浓汤,吃完保证能量满满,干劲十足。

制作原料

配方可提供约 500 克面包(大约可切出8片)

  • 水30(25)


    230毫升

  • Zyq 009490植物油-20xiao

    植物油/黄油
    3汤匙(28克)

  • 酵母5克

    酵母
    (即溶干酵母)1包(2.5克)

  • 高纤维面包预拌粉 3

    金像牌高纤维面包预拌粉
    1盒(350克)

手头工具

  • Zl6b3599xiao面包机

    面包机

  • Zl6b3626xiao量杯

    量杯

  • Zl6b3603xiao烤箱

    烤箱

  • Zl6b4050xiao蒸烤

    烤盘

  • Zl6b3632xiao面盆

    搅拌碗

  • Zl6b3628xiao刮刀

    刮刀

  • Zl6b3643xiao保鲜膜

    保鲜膜

  • Zl6b3642xiao面板

    擀面板