牛油味蛋糕
牛油味蛋糕放入了烤箱,可以轻松来一小段音乐了。随着歌曲缓缓飘出,黄油的香气也在厨房中缠绵起来。这款蛋糕带有明显的黄油香气,口感紧密朴实,吃一口非常过瘾的感觉。黄油味蛋糕可以说是全天都能享用的美食,不受时间、地点、场合的限制,自己吃,与闺蜜一起分享,加入一些心思(比如放入适量的干果或者果干、巧克力),还能成为不错的伴手礼。
制作原料
配方可提供约 8 个60克蛋糕
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植物油
120毫升 -
鸡蛋
2枚
手头工具
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烤箱
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手动打蛋器
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电子秤
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蛋糕模具
牛油味蛋糕的做法
烤箱调至180℃,预热10分钟。
在大碗中将鸡蛋搅拌均匀,加入水和预拌粉,搅拌至均匀糊状。
在糊状物中加入植物油,搅拌混合均匀(可加入干果,均匀混合)。
将糊状物倒入蛋糕模具,或装入耐热家用茶杯/小碗,七分满即可。
放入已经预热好的烤箱中烘烤25分钟(请根据烤箱的说明和蛋糕模具大小来适当调整烘焙时间。)
蛋糕完成。