产品特点

这是一款从18世纪以来就大受欢迎的蛋糕品种，产品根据蛋糕的材料：面粉、黄油、糖和鸡蛋而命名。其源头是欧洲最负盛名的“磅蛋糕”，带有非常鲜明的欧洲气质和口感，浓浓的黄油香气、像祖母制作的糕饼一样的口感，以及充满了鸡蛋、糖特有香醇的品质，都是让人停不下口的理由。欧洲最有名的“磅蛋糕”可以说是所有面糊类蛋糕的鼻祖，其中一磅奶油、一磅糖、一磅鸡蛋、一磅面粉的做法更是经典中的经典。磅蛋糕重视的不是蛋糕体如何打发，而只是混合均匀即可放入烤炉的质朴做法，因此产生了这种蛋糕独特的酥香口感。