答:

将酵母、预拌粉和其他材料一起拌匀，再揉至面团光滑不黏手。

答:

按包装上的建议配方，将所需材料放入面包机容器内。如面包机另有容器放置酵母，请此时把酵母放在容器内。再根据不同种类面包选择烘焙模式（以松下面包机为例，例如：普通白面包可按“白面包”或“快速键”）再按“开始”即可。

答:

通常而言，越近麦粒粉心部分磨出来的面粉就越白，面粉品质越好，所以由面粉的颜色可以看出面粉的优劣。优质面粉是白里带黄的。

答:

可以用牛油、橄榄油或普通植物油。牛油较香，橄榄油较健康。

答:

存放于通风良好，温度大约18℃-24℃之间。同大多数有保质期的食品一样，面粉开封后，于保质期内越早食用完越好。