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全球嚴選優質原材料小麥,使用瑞士先進製粉設備,採用日本長路粉製粉工藝生產。 優質高筋小麥粉不含防腐劑;粉色幼細、自然白,吸水率高。 特別適合製作吐司、各類日式軟麵包。成品醇濃麥香、組織細膩及柔軟可口。