Recipe 牛油曲奇 header
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牛油味曲奇

原料、步骤出奇的简单和实用,即使小朋友都可以轻松操作的经典牛油曲奇来啦!可以做成传统的圆形、方形、椭圆形,如果拥有模具更可以压成任何喜欢的形状。当然黄油曲奇并不仅仅拥有变化无穷的形状,曲奇松脆的口感、香甜的滋味更是经典中的经典,一枚曲奇带来一天绝美的心情,从时尚的汽水到英式下午茶,曲奇都可以完美配合。

制作原料

配方可提供约 37 个10g牛油曲奇

  • 水30(25)


    30毫升

  • 牛油曲奇预拌粉 3

    金像牌牛油味曲奇预拌粉
    1盒(250克)

  • 牛油100克

    黄油
    120克(置于室温中软化)

手头工具

  • Zl6b3603xiao烤箱

    烤箱

  • Zl6b3630xiao手动打蛋器

    手动打蛋器

  • Zl6b3628xiao刮刀

    刮刀

  • Zl6b3634xiao擀面杖

    擀面杖

  • Zl6b3643xiao保鲜膜

    保鲜膜

  • Zl6b3654xiao曲奇小模具

    曲奇小模具

  • Zl6b3640xiao电子秤

    电子秤

  • Zl6b3636xiao料理纸 牛油纸

    料理纸

  • Zl6b3642xiao面板

    擀面板

  • Zl6b3632xiao面盆

    搅拌碗

  • Zl6b4050xiao蒸烤

    烤盘